Ieri sera io e Max ci siamo dilettati a cucinare.
Non abbiamo però fatto un piatto tipico sardo, come potreste pensare dal titolo del post.
Abbiamo preso la ricetta pasquale postata da Duhangst qualche giorno fa,
Anche se Pasqua è passata, ma in fondo era solo una settimana fa 
!
Abbiamo seguito scrupolosamente le istruzioni, anche se per mescolare l’impasto ci siamo serviti del “braccio” meccanico del nostro robot da cucina 
Finito il tempo di lievitazione descritto nella ricetta, abbiamo infornato e dopo mezz’oretta il tutto era pronto!
Però abbiamo dovuto aspettare stamattina ad assaggiarlo, chè altrimenti sai che effetti collaterali a mangiarlo caldo caldo, appena sfornato?
Max dice che è una bontà!!! Io ancora non l’ho assaggiato, per via della dieta, oggi a pranzo onorerò la ricetta con un pezzettino!
Comunque questi sono i risultati:
confrontatelo con la foto che ha messo Duhangst nel suo post e ditemi!
Bravi è venuta bene, almeno così sembra dalle foto. Sono contento che vi sia piaciuta.
E’ piaciuta anche a Mony alla fine?
@Duhangst: Sì, mi è piaciuta però, per i miei gusti, ha un pochino troppo pepe…
Il risultato sembra molto buono! Come dicevo a duhangst ne vorrei una fettina in allegato mail. Grazie!
@Pepenero: ehm ehm… arrivi tardi, mi sa
Vedi le foto? Ecco, quella tonda l’ho data alla mia vicina per fargliela assaggiare, quella rettangolare praticamente… come dire… è finita!!!
Max l’ha quasi fatta fuori tutta, e più la mangiava ieri e più gli piaceva! Sorry…